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料理コンクール入賞作品

専門料理部門入賞

千葉県健康福祉部長賞

  • 作品名:房総・里海の秋
  • 施設名:満ちてくる心の宿 吉夢(親和会)
  • 製作者名:髙嶋 智士

一般社団法人千葉県調理師会 理事長賞

  • 作品名:千産千消と秋の収穫 チャイニーズコース
  • 施設名:マロウドインターナショナル成田(日本中国料理協会)
  • 製作者名:大德 冬季

調理師議員連盟会長賞

  • 作品名:秋風
  • 施設名:夢みさき(館山調理師庖心会)
  • 製作者名:山口 幸一

千葉県保健所長会会長賞

  • 作品名:千産千消
  • 施設名:オークラ千葉ホテル(日本中国料理協会)
  • 製作者名:吹越 明

公益社団法人日本調理師会 会長賞

  • 作品名:千葉の恵み
  • 施設名:京成ホテルミラマーレ(日本中国料理協会)
  • 製作者名:坂本 竜也
         長谷部 好機