千葉県健康福祉部長賞
- 作品名:房総・里海の秋
- 施設名:満ちてくる心の宿 吉夢(親和会)
- 製作者名:髙嶋 智士
一般社団法人千葉県調理師会 理事長賞
- 作品名:千産千消と秋の収穫 チャイニーズコース
- 施設名:マロウドインターナショナル成田(日本中国料理協会)
- 製作者名:大德 冬季
調理師議員連盟会長賞
- 作品名:秋風
- 施設名:夢みさき(館山調理師庖心会)
- 製作者名:山口 幸一
千葉県保健所長会会長賞
- 作品名:千産千消
- 施設名:オークラ千葉ホテル(日本中国料理協会)
- 製作者名:吹越 明
公益社団法人日本調理師会 会長賞
- 作品名:千葉の恵み
- 施設名:京成ホテルミラマーレ(日本中国料理協会)
- 製作者名:坂本 竜也
長谷部 好機